Penicillin

4 cl Prinz Alte Williams Fatlagrad Päronsnaps
alt. 
8cl Prinz Persikolikör

Muddlad ingefära
4 cl citronjuice
Honung
Toppad med oranga
Sprayad/ Droppar med rökig Whisky, typ Laphroaig

Doften av Lafroy innan smaken av päron, honung och ingefära är otroligt intressant kombination

Hörbranz Martini

8 cl Vodka,
2 cl Prinz Fläderlikör Is
Färsk Citron

Gör så här. Häll sprit, likör och krossad is i en cocktailshaker och rör om. Sila och häll upp i ett kylt martiniglas. Garnera med citronen. 

Kokosgodis

 

En riktigt god och enkel drink, i en kul presentation av Daniel Seehuusen. Rum Coconut + mjölk + lite kolasås. Serveras tillsammans med is i en halv cocosnöt.

 

 

En bryggsväng "Irish Coffee"

En Bryggsväng ”Irish Coffee”

Ett värmefast glas
2 cl Prinz Blåbärslikör 2 cl Cognac
Varmt kaffe
Vispad grädde

Blanda med blåbärslikör och Cognac, fyll på med kaffet och toppa med vispad grädde 

Coconut Dreams

 

 Muddla (mosa) lite ananas, lägg i lite socker, lite citronjuice samt en del Rum Coconut, så får du en Coconut Dream! En komposition av Daniel Seehuusen.

 

Blueberry Dream

En handfull muddlade (mosade) blåbär
mynta
4cl vaniljvodka
2cl Prinz blåbärslikör
2cl citronjuice
Frothe (äggviteskum)
Is
Mynta

Skaka allt och häll upp ett lågt glas.
Dekorera med färska blåbär och en myntakvist

Vasaloppshelg

3 delar Prinz blåbärslikör
1 del citronjuice
1 del punsch
lite vanilj, antingen vaniljlikör alt. vaniljsocker
krossad is

Blåbär att toppa med 

 

Rum Coconut & Rum Orange

Rum Coconut,
Rum Orange
Banan
Mjölk
Grädde
Is

Mixa i en blender

Garnera med:
Chokladsås 
kokosflingor

En något avancerad, men grymt god cocktail från Daniel Seehuusen

Yellow Plum

3 delar Prinz fatlagrad plommonsprit ”Alte Zwetschke”
1 del citronjuice
1 del apelsinjuice

en skvätt socker och vattenlösning, se nedan valfritt - iskuber
valfritt, en skvätt Prinz körsbärslikör för att få lite mer mandelsmak. 

Gör så här: 

Tillverka sockerlösning med lika delar socker och vatten.
Värm till sockret har löst sig. låt svalna av, klart.
Fyll en shaker med iskuber, fyll på ingredienserna, skaka
och häll upp i ett välkylt cocktailglas 

 

Sommardrink

4 jordgubbar
4 lika delar Rom Orange
½ citron/lime
½ apelsin

Mosa jordgubbarna
fyll med krossad is 
blanda i Rum Orange
garnera med apelsin och citron/lime

 

St. Anton

4 cl Prinz Fatlagrad Päronsprit
1 cl nypressad limejuice
sprite/7-up

Häll över is i ett highballglas.
fyll upp med sprite eller 7-up.
pressa en limeklyfta och garnera med densamma

Zell am See

4 cl Prinz Fatlagrad Päronsprit
is
champagne

Ställ ett snapsglas med Prinz Fatlagrad Päronsprit i ett större glas
med krossad is.  Häll försiktigt upp kyld champagne
i ett champagneglas, drick i den ordning du föredrar. 

Silk stockings valentine

Krämig och god drink. 

2 cl tequila
1 cl Prinz Chokladpralinlikör
2 cl Prinz Jordgubb och rabarberlikör
2 cl grädde

Riven choklad till garnering
1 limeklyfta

Gör så här
Häll ut lite riven choklad på en assiett.
Skär
ett snitt i en limeklyfta och dra den längs
glasets kant. Doppa glaset upp och ned i den
rivna chokladen. Mät upp alla ingredienser utom
chokladen i
ett kylt cocktailglas. 

 

Kitzbühel - Hahnenkamp

2 delar Prinz Fatlagrad Päronsprit
2 delar cointreau
2 delar citronjuice
färsk ingefära

muddla den färska ingefäran.

skaka, sila två gånger och häll upp i ett välkylt cocktailglas. 

Old fashioned fläder

2 cl Aperol
2 cl Prinz fläderlikör
4 ljus tequila.
Apelsinskiva
is

Häll alla de flytande ingredienserna och krossad is i en cocktailshaker och skaka om väl. Sila och häll upp i ett kylt cocktailglas. Garnera med frukten. 

Hults DD Gin & Tonic

6 cl Bombay Sapphire Gin
2 cl Prinz Fläderlikör
Schweppes Indian Tonic Water
Is
Citronskiva

 

Blanda i stort drinkglas med mycket is garnera med citronskivan 

Nettans Welcome

2 delar Prinz Fläderlikör
2 delar Apple Sour mineralvatten
is samt halverade gurkskivor

Börja med is, blanda ned fläderlikör och apple sour
lägg i några gurkbitar, fyll på med mineralvatten.

Kan med fördel drickas med sugrör 

Flädermoijto

4 cl Prinz fläderlikör
4-6 cl ljus rom
1⁄2 lime
ca 5-10 myntablad is

tonic water eller vanligt bubbelvatten.
Dela limen i klyftor. Lägg lime, mynta i ett glas, häll över fläderlikör samt rom. Muddla. Fyll på glaset med is och vatten. Garnera med
mynta. 

Lech Zürs

4 cl Prinz Fatlagrad Päronsprit
2 cl nypressad citronjuice
1 cl sockerlag
cirka 2 bitar gurka
Ginger ale

Muddla gurkan. Lägg till alla ingredienser förutom ginger ale och skaka med is.
häll upp i ett highballglas, toppa med
ginger ale. 

 

Garnera med gurkstänger. 

 

Elderflower Lady

2 cl Beefeater Gin
2 cl Prinz Fläderlikör
4 cl färskpressad citronjuice
1-2 cl sockerlag
1 rött cocktailbär
1 citronkvart
Kub is

Gör så här:
Häll alla de flytande ingredienserna och krossad is i en cocktailshaker och skaka om väl. Sila och häll upp i ett kylt cocktailglas. Garnera med frukten. ”En fräsch drink med svalkande känsla av sol och värme” 

 

 

Överst på sidan